A Icenow é a primeira sorveteria artesanal do Brasil a produzir o sorvete de Nitrogênio líquido. O sorvete tem maior cremosidade porque é congelado a -196º C e como são produzidos na hora, são mais frescos que os sorvetes tradicionais. Como não armazenamos porque são preparados na frente do cliente, não utilizamos emulsificantes e estabilizantes para preparar o sorvete.

A Base de sorvete utilizada é preparada pela própria Icenow e não leva conservantes nem gordura trans. Para saborizar essas delícias, buscamos sempre utilizar matérias-primas de alta qualidade eliminando sabores artificiais em pó, utilizando frutas, cacau puro, as próprias bebidas alcoólicas e essências naturais.

A empresa tem atualmente duas lojas em Maringá nos Shoppings Catuai e Avenida Center e está com modalidade de franquia aberta para todo o Brasil.

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